Данная книга предлагает читателям необычное решение непростой задачи - сочетание вина и еды. Причем, автор книги - Филипп Бургиньон - предлагает подбирать не напиток к блюду, как это обычно делается, а наоборот! Анализируются самые известные вина, к ним в компанию подбираются самые изысканные закуски, сыры и блюда французской кухни. Книга написана прекрасным изящным языком и очень увлекательна в прочтении.

Название: Совершенное сочетание вина и еды
Автор: Филипп Бургиньон, Эвелин Мальник
Год: 2013
Жанр: кулинария
Издательство: BBPG
Язык: Русский

Формат: fb2, docx, pdf
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Страниц: 245
Размер: 10 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%